Am besten lässt du deine Nudelkreationen kurz antrocknen, bevor du sie in kochendes, gesalzenes Wasser gibst – ohne Öl. Damit das besonders einfach klappt, kommt unsere Nudelmaschine Nonna mit einem praktischen Pastaständer zu dir nach Hause. Hänge frische Nudeln über den Pastaständer, achte dabei darauf, dass die einzelnen Nudeln schön getrennt voneinander sind und lasse sie mindestens 10 bis 15 Minuten antrocknen - Ausnahme: gefüllte Nudeln!